Beschreibung
Jakobsmuschelfleisch, ohne Rogen
Herkunft: Um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten, werden unsere Jakobsmuscheln schonend in nachhaltigen Meeresgebieten geerntet, speziell im Nordatlantik (FAO 21).
Verarbeitung: Die Jakobsmuschel wird unmittelbar nach dem Fang geöffnet. Im nächsten Schritt wird das zarte Jakobsmuschelfleisch behutsam entnommen und anschließend tiefgefroren, um seine Zartheit und den vollen Geschmack zu bewahren.
Merkmale: Das Jakobsmuschelfleisch, mit seiner sanften Textur und dem dezenten, nussigen Geschmack, verspricht ein wahrhaft festliches Genusserlebnis für Feinschmecker.
Nährstoffe: Reich an Protein und eine Quelle wichtiger Nährstoffe wie Zink und Vitamin B12, bietet Jakobsmuschelfleisch und köstliche Option für Meeresfrüchte-Liebhaber.
Zubereitung: Das Jakobsmuschelfleisch eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Ob gegrillt, gebraten oder in einem frischen Salat – lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses exquisiten Meeresprodukts.
Inhalt: 1000g pro Beutel / ca. 800g Abtropfgewicht. Dies entspricht etwa 25 bis 35 Stück pro Beutel. Der Kilopreis bezieht sich auf das Abtropfgewicht.
Sicherheitswarnung: Vor dem Verzehr bitte garen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Weitere Informationen und Lieferhinweise:
Das Jakobsmuschelfleisch wird tiefgefroren ausgeliefert. Sollte das Jakobsmuschelfleisch bei Ankunft bereits leicht angetaut sein, wird empfohlen es zeitnah zu verzehren und auf ein wiederholtes einfrieren zu verzichten!
Produktinformationen
Zoologischer Name: Placopecten magellanicus
Produktionsmethode: Wildfang
Herkunkt: Nordwest Atlantischer Ozean FAO 21
Haltbarkeit: Tiefkühlprodukt - Nach Lieferung zeitnah verzehren
Verpackung: Vakuumverpackt
Versand: gekühlter Expressversand
Inhalt: 1000g Beutel / 10-20 Stück per lbs (454 gramm) Abtropfgewicht ca. 800 gramm
Allergene, Nährwerte und Zutaten
Allergene: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zutaten: Jakobsmuschelfleisch (75%), Wasser (24,8%), E450, E451(0,02% Stabilisator)
Nährwertangaben pro 100g
Energie: Kj: 174 / Kcal: 41
Eiweiß: 8,9g
Kohlenhydrate: 0,19g
... davon Zucker: 0,14g
Fett: 0,50g
... davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g
Salz: 1,76g
