🌊 Knusprig gebratener Heilbutt mit Honig-Senf-Glasur 🌊

🌊 Knusprig gebratener Heilbutt mit Honig-Senf-Glasur 🌊

Ein schnelles, köstliches Rezept, das die zarte Textur und den milden Geschmack des Heilbutts perfekt unterstreicht – in nur 15 Minuten fertig!

🐟 Zutaten für 2 Personen:

• 400 g weißes Heilbuttfilet mit Haut von @havenfisch
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 TL Honig
• 1 TL grober Senf
• 1 EL frischer Dill, gehackt (optional)

🥄 Zubereitung: 1️⃣ Heilbutt mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten 3-4 Min. knusprig anbraten, dann wenden und 2-3 Min. weiterbraten. 2️⃣ Honig und Senf verrühren, die Glasur in den letzten Minuten auftragen. 3️⃣ Mit Dill bestreuen und genießen – einfach, schnell und aromatisch! 🌱

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