Knoblauch-Zitronen Riesengarnelen

🌊 Mediterrane Knoblauch-Zitronen Riesengarnelen 🌊

Heute gibt’s ein schnelles und superleckeres Rezept, das euch an die sonnigen Küsten des Mittelmeers versetzt – und es ist in nur 10 Minuten fertig!

🦐 Zutaten für 3 Personen:

• 750 g frische Riesengarnelen (8/12, ohne Kopf, easy peel) von @havenfisch
• 5 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Saft einer Zitrone
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Butter
• Frische Petersilie, fein gehackt
• Salz, Pfeffer und Chiliflocken

🥄 Zubereitung:

1️⃣ Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch kurz anbraten, bis er leicht Farbe bekommt. ( Nicht zu lange...sonst wird er bitter.)

2️⃣ Garnelen hinzugeben und von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa sind.

3️⃣ Zitronensaft darüber träufeln, mit Petersilie und Chiliflocken verfeinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Perfekt zu frischem Brot oder einem leichten Salat. 🍞🥗 Genießt das Mittelmeer-Feeling bei euch zu Hause! 🌞

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